Zu Samhain, dem Übergang zwischen Herbst und Winter, laden wir dich zu einer besonderen Kakao-Degustation mit Adelina Tara von Anahata Cacao ein.
Adelina arbeitet eng mit lokalen Kakaoproduzent*innen in Mittelamerika zusammen. Ihre Kakaos stammen aus kleinen, nachhaltig geführten Projekten, die faire Arbeitsbedingungen schaffen und lokale Gemeinschaften stärken.
An diesem Nachmittag stellt Adelina verschiedene Sorten vor, erzählt über Herkunft, Anbau und Verarbeitung, während dem du degustieren und entdecken kannst.
