Blüemli Sirup

Le Sirupier de Berne

Auszug aus Hibiskus-, Linden-, Malven-und Orangenblüten, Pfefferminze, Alpenrosen und Eisenkraut

Die fein abgestimmte Blütenmischung verleiht dem Sirup den lieblichen Geschmack. Kräftig und dennoch natürlich leuchtet die hibiskus-rote Farbe. Schmeckt wie der Tee, den die Mutter zur ersten Schulreise in die Feldflasche gefüllt hat!

Diesen Sirup kannst du auch mit Prosecco, Champagner oder Weisswein aufgiessen.

Sirup ist doch ein Kindergetränk! Das war einmal! Weder ist Sirup nur was für die Kleinen, noch sollte man ihn auf einen saisonalen und eindimensionalen Genuss reduzieren. Es ist unglaublich, auf wie viele Arten und Weisen unser Sirup zur Geltung kommt. Er ist der ideale Sparringspartner für alkoholische Getränke wie Wein, Prosecco, Champagner oder Bier. Du kannst ihn zudem mit heissem Wasser oder zum süssen von Tee verwenden. In der Küche würzt und verfeinert unser Sirup Speisen. Aber auch für Deserts und zum Backen eignet er sich bestens. Einigen Ingredienzen wird sogar eine heilende Wirkung zugeschrieben.

35 cl