von Cacao Lab
Dieser Kakao stammt von biodiversen Farmen im Norden Ecuadors und wird mit Sorgfalt in jedem Schritt verarbeitet – vom Baum bis in deine Tasse. Die Kakaobohnen werden nach regenerativen Anbaumethoden kultiviert, traditionell fermentiert und bei niedriger Temperatur geröstet, um Nährstoffe zu bewahren und feine Aromen von Kokos, Zitrus und floralen Noten herauszuarbeiten.
Zutaten: 100 % Kakao.
Ohne Zusätze – purer Kakao in seiner besten Form.
Regenerativer Anbau: Förderung von Artenvielfalt und Bodengesundheit, keine Gentechnik.
Unterschied zu Kakaopulver: Pulver ist meist teil-entölt und sehr fein; Granulat enthält die natürliche Kakaobutter und hat eine körnige Textur vor dem Schmelzen.
226.8 g
Zubereitung
1–2 EL Kakao pro Portion mit heissem Wasser oder Pflanzenmilch (nicht kochend) glatt rühren, optional mit Gewürzen (z. B. Zimt, Kardamom) und etwas Süße verfeinern.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Ein Kakao für alle, die Authentizität, Herkunft und Geschmack auf höchstem Niveau schätzen.
von Cacao Lab
Dieser Kakao stammt von biodiversen Farmen im Norden Ecuadors und wird mit Sorgfalt in jedem Schritt verarbeitet – vom Baum bis in deine Tasse. Die Kakaobohnen werden nach regenerativen Anbaumethoden kultiviert, traditionell fermentiert und bei niedriger Temperatur geröstet, um Nährstoffe zu bewahren und feine Aromen von Kokos, Zitrus und floralen Noten herauszuarbeiten.
Zutaten: 100 % Kakao.
Ohne Zusätze – purer Kakao in seiner besten Form.
Regenerativer Anbau: Förderung von Artenvielfalt und Bodengesundheit, keine Gentechnik.
Unterschied zu Kakaopulver: Pulver ist meist teil-entölt und sehr fein; Granulat enthält die natürliche Kakaobutter und hat eine körnige Textur vor dem Schmelzen.
226.8 g
Zubereitung
1–2 EL Kakao pro Portion mit heissem Wasser oder Pflanzenmilch (nicht kochend) glatt rühren, optional mit Gewürzen (z. B. Zimt, Kardamom) und etwas Süße verfeinern.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Ein Kakao für alle, die Authentizität, Herkunft und Geschmack auf höchstem Niveau schätzen.
