Essbare Wildpflanzen für Einsteiger
Willkommen in der faszinierenden Welt der essbaren Wildpflanzen! Dieses Buch begleitet dich durch alle Jahreszeiten bei anregenden Expeditionen in Wald und Wiese, die unzählige Delikatessen und Heilmittel zu bieten haben. Für grössere Sicherheit beim Bestimmen und Sammeln der Pflanzen sorgen detailreiche Bilder und exakte Beschreibungen. Viele Anregungen zur kulinarischen und medizinischen Verwendung der gefundenen Schätze finden sich in den unkomplizierten Rezepten und Anleitungen. Sie sind mühelos umzusetzen - viele lassen auch vegetarische und vegane Herzen höher schlagen.
Mandelbaum Verlag, 2023
Herausgeber: Margot Fischer
Sprache: Deutsch
247 Seiten, Hardcover
978-3-99136-001-8
Willkommen in der faszinierenden Welt der essbaren Wildpflanzen! Dieses Buch begleitet dich durch alle Jahreszeiten bei anregenden Expeditionen in Wald und Wiese, die unzählige Delikatessen und Heilmittel zu bieten haben. Für grössere Sicherheit beim Bestimmen und Sammeln der Pflanzen sorgen detailreiche Bilder und exakte Beschreibungen. Viele Anregungen zur kulinarischen und medizinischen Verwendung der gefundenen Schätze finden sich in den unkomplizierten Rezepten und Anleitungen. Sie sind mühelos umzusetzen - viele lassen auch vegetarische und vegane Herzen höher schlagen.
Mandelbaum Verlag, 2023
Herausgeber: Margot Fischer
Sprache: Deutsch
247 Seiten, Hardcover
978-3-99136-001-8
Willkommen in der faszinierenden Welt der essbaren Wildpflanzen! Dieses Buch begleitet dich durch alle Jahreszeiten bei anregenden Expeditionen in Wald und Wiese, die unzählige Delikatessen und Heilmittel zu bieten haben. Für grössere Sicherheit beim Bestimmen und Sammeln der Pflanzen sorgen detailreiche Bilder und exakte Beschreibungen. Viele Anregungen zur kulinarischen und medizinischen Verwendung der gefundenen Schätze finden sich in den unkomplizierten Rezepten und Anleitungen. Sie sind mühelos umzusetzen - viele lassen auch vegetarische und vegane Herzen höher schlagen.
Mandelbaum Verlag, 2023
Herausgeber: Margot Fischer
Sprache: Deutsch
247 Seiten, Hardcover
978-3-99136-001-8
Bilder ©Laurence King Verlag
